大切に育てられた羊からは健康で元気な羊毛が出来ます。 酒井さんのサフォークは、これがサフォーク？と多くの方が言うほど、柔らかいものが多いです。 毛長も充分あります。 育てられる環境でそれぞれの特徴が出てくるのかと思うほどです。 サフォークと他の品種のクロスもそれぞれ特徴があります。 サフォークXチェビオット・サフォークXイーストフリージア・サフォークXテクセルなど、一見同じように見えますがカーディングした時点で感触・光沢・弾力の違いに驚かされます。
その他ジャコブ・シェトランド・チェビオット・イーストフリージア・ペレンデールなどもいます。 サフォークカラードも人気が高いですねでも、最近では黒い羊ばかり生まれるそうですよ。今年もどんな子（羊の毛のことです。。）が来るか楽しみ！ 最近は「国産羊毛！フアンです！」という方が増えてきました。うれしい！
酒井さんが特集されたNHK人間トキュメントを御覧になった方たちから沢山のお便りをいただきました。年間で好評番組として選ばれて再放送もされました。 今年の東京晴海のスピニングパーティには 酒井さんも上京したので会場で酒井さんのファンになった方もいらっしゃいました。酒井さんに感激して酒井さんの羊毛を紡ぎたくなった、、なんて羊飼い冥利につきますね！ 今年も酒井さんから元気な羊毛が届いています。
是非、触って感じてください。
